Porotos granados(Alubias)は非常にビーガンのチリ料理です!

家族で菜食主義者やビーガンさえ持っている私たちにとっては、これは非常に良い料理です。いくつかの品質を組み合わせ、バランスが取れており、作りやすく、収穫量が多く、経済的です。

これからレシピを見ていきます。スペインのいくつかの要素を同じ要素の代わりにその名前で置き換える方法を紹介します。

ecocosas_IMG_4344

最初の成分:

豆(豆、ファバス、モンゲット、豆、豆)の1キロは、新鮮な場合

2チョクロ(穂軸のトウモロコシ)

1/4キロのカボチャ(カボチャ)

玉ねぎ1個、細かくみじん切り。

あじで色(パプリカ)

あじヴェルデ(こしょう)

塩、油、バジル。

さて、最初に鍋の底で油の良いジェット(オリーブの方が良い場合)と弱火で、玉ねぎを色付きの唐辛子(パプリカ)で少し褐色にします。私の台所。

ecocosas_IMG_4349

色がついたら、豆(ビーンズ)を青唐辛子(コショウ、ピーマン)と一緒に加えますが、実際には赤いものを使用し、その上に別の食事から残ったものをローストしましたが、キッチンでのリサイクルも重要です。バジル(一握りのみじん切り)と塩。

すぐに沸騰したお湯1リットルを加えて煮ます。豆が柔らかくなるまで、必要に応じて水を追加します。

ecocosas_IMG_4350

味わいが柔らかくなったら、トウモロコシを加えます。トウモロコシ(耳)の1つを殻から取り出し、もう1つはすりおろします。それをスカッシュ(かぼちゃ)と一緒に加えて、立方体に切ります。

ecocosas_IMG_4351

トウモロコシの準備ができるまでさらに数分待って、玉ねぎとトマトのサラダを添えてください。

あなたも興味があるかもしれません..自家製の、エネルギッシュで健康的なシリアルバー

ecocosas_IMG_4358

私があなたに言ったように、これには大きな利点があるこの料理が気に入っていただければ幸いです。

推奨されます

生姜、特性、利点、栽培、およびそれを使用する方法は減量します
ミント:この植物の印象的な利点
チア、使用、禁忌プロパティなど