地中海食について

ユネスコは、5年以上前に地中海の食事を世界遺産に登録しました。これは、それを構成する製品だけでなく、それに伴う生活の種類にも焦点を当てています。この食事療法に固執することは、体が可能な限り最高の状態になることを意味します。

より多くのない栄養物によって

このユニークなスタイルの起源は、歴史を通じて地中海の一部である領土に起源があります。それは、植物性食品と一価不飽和脂肪の大量消費、ならびに炭水化物と肉の適度な消費に基づいています。これには、定期的なエクササイズの練習、家族や友人との楽しみ、そして人生が最も重要であることの認識が追加されます。

この食事療法は、栄養分野の専門家によると、体重を減らすための世界で最も優れた選択肢の1つです。また、心臓病、糖尿病、早期死亡への抵抗力を高めます。

どのような食品がそれを構成していますか?

第一に、処理されていない健康な製品だけが消費できることを理解する必要があります。多様性が非常に広いので、好みに応じて、一人一人がこの食事に順応できます。

  • 健康的な脂肪:アボカドオイル、エクストラバージンオリーブオイル。
  • 野菜:ケール、トマト、ブロッコリー、ニンジン、キュウリ、ほうれん草。
  • ハーブとスパイス:ローズマリー、ジンジャー、コショウ、シナモン、ターメリック、ニンニク。
  • 果物:アボカド、ナツメヤシ、イチゴ、イチジク、バナナ、ブドウ、リンゴ、オレンジ。
  • 乳製品:チーズとヨーグルト。
  • マメ科植物:豆、エンドウ豆、ひよこ豆、レンズ豆、豆。
  • 魚介類:アサリ、ムール貝、エビ、脂肪の多い魚。
  • 家禽肉:鴨、鶏肉、七面鳥、鶏肉。
  • 塊茎:サツマイモ、カブ、ジャガイモ。
  • 全粒穀物と全誘導体
  • ナッツと種子:ヘーゼルナッツ、クルミ、アーモンド。
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許可されていないものはどれですか?

健康的なライフスタイルを守り、地中海式食事のガイドラインを守りたい場合は、次の食品を食事に含めないでください。

  • 砂糖を追加:キャンディー、フルーツジュース、アイスクリーム、炭酸飲料。
  • 加工肉:ホットドッグ、コールドカット、調理済みおよび包装済みの肉。
  • 精製された植物油と種子油:大豆、グレープシード、キャノーラ、ヒマワリ、トウモロコシ油。
  • トランス脂肪:マーガリン、工業用ペストリー、塩味のスナック。
  • 加工食品:工場で製造された製品。
  • 洗練されたシリアル:白パスタ、米、白パン、白小麦粉。

どんな飲み物が許可されていますか?

水は人体に存在する最も健康的な飲み物であるため、この食事療法は水の消費に焦点を合わせています。また、適度に飲まれる限り、多くの健康上の利点があるため、その効果が広く実証されている赤ワインを伴うこともあります。紅茶とコーヒーは平等に許可されていますが、非常に少量です。

それどころか、炭酸飲料や砂糖入り飲料は許可されておらず、身体に非常に有害です。

これらのすべての製品を使用すると、パーソナライズされたダイエットを実行でき、常に身体運動を伴います。数週間が経過するにつれて、あなたはずっと気分が良くなり、あなたの体は最適な状態になります。

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